暑中お見舞い申し上げます。
ここのところの猛暑は脅威ですよね。
さて、そんな中（どんな中？）筆者はヴィクトリア時代を気取って、トラディショナル英国式アフタヌーンティーで供されるキューカンバー、つまりきゅうりのみのサンドイッチを作りました。
きちんとした作り方をしたら、きゅうりはもっと立体的に見えます。
筆者が作ったものは雑ですネ・・・。（苦笑）
お酒を煽っていた時分はアイラのウイスキーにアンチョビトーストでしたが。(笑)(⏪但し弱い。実は弱い。内緒にしていたがかなり弱い。弱いのにお酒を「生（き）のまま吞んでいた時代があった・・・」今筆者は見栄を張りました！)
皆様、まだまだ厳しい暑さが続きますが、お身体おいとい下さいます様。
皆様、どうかご無事で素敵な一日をお過ごし下さいませ。
いつも応援誠に有難うございます☆
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もう51才ですけれどもッ！お手本などというおこがましいことは言えなくて、後に続くお若い方々が筆者のように道を誤らないように？？？（笑）
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